Passione di Sicilia (Crema di pomodoro secco)


Passione di Sicilia (Crema di pomodoro secco)


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Prodotto che si può utilizzare a tutto pasto per antipasti, primi piatti, secondi di carne.Carattere forte e passionale, dalle antiche caratteristiche mediterranee. Pomodori secchi macinati con capperi, olive nere, origano e un pizzico di peperoncino ed amalgamati con olio extra vergine di oliva. Prodotto semplice e naturale. Nella preparazione non vengono utilizzati nè additivi, nè conservanti. Sapore deciso ma non sgarbato, spiccano il pomodoro secco e le olive. Decisamente stuzzicante. E' la preparazione tra le salse in cui il cappero spicca meno.

Ingredienti:
pomodoro secco, olio extravergine d'oliva, olive nere denocciolate, capperi, aceto di vino rosso, basilico, aglio, peperoncino

 

 

 

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