Pesto pantesco


Pesto pantesco


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Ottimo come condimento sugli spaghetti, può accompagnare grigliate di pesce.
La principale caratteristica è la fedele riproduzione dell'antica ricetta pantesca con gli stessi ingredienti naturali e con gli stessi procedimenti originali. Il basilico e i pomodori vengono finemente frullati con mandorle, prezzemolo, origano, menta, sale e peperoncino. Alla fine il tutto viene condito con olio extra vergine d'oliva, amalgamato e messo nei barattoli. Chiusura manuale e leggera pastorizzazione del prodotto. Nella preparazione non vengono utilizzati nè conservanti, nè additivi.

Allergeni: contiene mandorle

Riconoscimenti:
Il 7 novembre 2005 Expo dei Sapori conferisce il riconoscimento di " Artigiano Radioso Expo 2005 " alla Kazzen S.a.s. per il prodotto "Pesto pantesco "   

Ingredienti:
pomodoro, olio extravergine d'oliva, aglio, basilico, mandorle, prezzemolo, origano, peperoncino, menta, sale
 

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